Begitu juga dengan Kimbab. Anda bisa mendapatkan bahan bahannya dengan
mudah di supermarket, baik itu supermarket biasa atau supermarket khusus
yang menjual berbagai bahan masakan Korea, cara membuatnya juga
segampang Sushi yang biasa anda buat. Berikut adalah cara membuat Kimbab
yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba.
Bahan bahan Kimbab :
- 4 lembar rumput laut segiempat ukuran besar
- 2 mangkuk nasi
- 1 butir telur dadar yang sudah diiris tipis
- 50 gr wortel yang sudah dibersihkan dan diiris, lalu potong memanjang
- 50 gr danmuji atau asinan lobak, potong kotak memanjang
- 60 gr bayam, rebus sebentar dan beri sedikit garam, lalu saring
- 50 gr daging sapi potong korek api
- ½ sdm cuka dan minyak wijen
Cara membuat kimbab mudah sekali,yaitu:
1. Campurkan nasi, minyak wijen, cuka, garam.
2. Tumis sebentar wortel, taruh di atas nasi yang dibubuhkan diatas kim atau rumput lautnya
3. Gulung beserta isianyang sudah ditaruh dan potong potong sesuai selera
4. Kimbab buatan anda sudah siap dihidangkan
No comments:
Post a Comment